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頂物
 先月になるんだが、知人から頂物をした
Shinyanが暮らす地方では、春になると季節の食品が出回る
100_0056.jpg
コレなんだが・・・『いかなごの釘煮』と言われる食品である
文字通り『いかなご』と言われる魚を“錆びた釘”みたいな感じに煮たものである
頂いたコレは、今迄に味わった事が無い位“釘”っぽく、大変美味であった
飯の上に乗せて、ガッツリ食べるのだが、コイツがあると飯が一杯余分に食べれる
この知人からは、毎年『釘煮』を頂くのだが、昨年はこの店では無く
そこのはそこで、柚子の風味が利いていて美味だったのだが・・・
Shinyan的には今年のコチラに軍配が挙がる・・・
素晴らしいぞ!!!!板宿公認市場「馬場商店」

 ちなみにIイカナゴにはオリジナルソングが存在して
タイトルは『いかなごGO!GO!』言う歌でコチラで視聴出来る
今年は、不漁で価格も高かったらしい・・・
まあ、Shinyanの家では頂物でしか食さないので、良いのだが
この時期に、海浜地区に出掛けると醤油の甘辛く香ばしい香が漂い
腹の虫を収めるのに、結構苦労したりする
来年も待って居ますよ~~~~お母さん
(とは、言ってもShinyanの実のお母さんではないんだが)



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2007/04/03 23:13 | 街で見つけた!!! | コメント(0) | Trackback(1) | pagetop↑
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